Gourmet e merci pericolose (4)
Gallette di quinoa ed esplosivi
Ormai va molto di moda
riscoprire antiche tradizioni.
Vedi ad esempio, in Toscana,
il farro (eppure, quando ero piccolo, mi raccontavano che una volta il farro
era solo per i maiali).
Ed ecco quindi le gallette
alla quinoa (una pianta di origine andina, della famiglia degli spinaci, ma che
sembra un cerale) e al couscous con salsa allo yogurt.
Però, se vedete un documento di trasporto con la designazione “UN 0433
GALLETTA UMIDIFICATA”, attenti ! Non è una galletta commestibile: è un
esplosivo !
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