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venerdì, maggio 18, 2012

Gourmet e merci pericolose (4)


Gallette di quinoa ed esplosivi

Ormai va molto di moda riscoprire antiche tradizioni.
Vedi ad esempio, in Toscana, il farro (eppure, quando ero piccolo, mi raccontavano che una volta il farro era solo per i maiali).
Ed ecco quindi le gallette alla quinoa (una pianta di origine andina, della famiglia degli spinaci, ma che sembra un cerale) e al couscous con salsa allo yogurt.




Però, se vedete un documento di trasporto con la designazione “UN 0433 GALLETTA UMIDIFICATA”, attenti ! Non è una galletta commestibile: è un esplosivo !