Merci pericolose poco conosciute (5)

(segue)

Il  numero ONU 1201 è assegnato alla rubrica: OLIO DI FUSELLO

Che cos’è ?

La parola “fusello” deriva dal tedesco “fusel” che indica un “liquoraccio”.

E infatti l’olio di fusello è una miscela di alcoli che si forma durante la fermentazione (del vino, delle patate, ecc.).

In genere si tende a buttarlo via.

Quale sia l’interesse a trasportarlo a livello internazionale in grandi quantità  è (per me) ignoto.

(continua)